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陕西渭南:红火的冬枣与神奇的3D打印

时间:2019-10-09 14:28 来源:未知  手机版

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西部网讯(陕西广播电视台《今日点击》 记者 王宏伟)新中国成立70年来,传统农业大市渭南的变化可谓日新月异。走在渭南的乡村城市,你既可以看到传统农业的现代化,也可以感受到高科技3D打印技术带给人们生活的改变。今天的《70年 三秦纪行》,就让我们一起走进渭南。

国庆前夕,正是渭南大荔大棚冬枣的收获季节,八鱼村村民刘换芹正在大棚里忙着摘枣。今年刘换芹把自家的14亩地都种成了冬枣,原因是根本不用愁冬枣的销路。

大荔县羌白镇八鱼村村民刘换芹:“销路不发愁,每年客商都多得很,基本上连着4年给全喜送,我们冬枣的销路,张全喜基本上把我们村上的冬枣都给收完了。”

刘换芹所说的张全喜是他们村的村民。张全喜开有一家新禧家庭农场,记者见到老张时,他刚下飞机,这次从浙江台州订购了一台自动化的冬枣保鲜分选设备。

大荔县新禧家庭农场负责人张全喜:“我现在和以色列合作,把大荔县冬枣想办法储藏三个月以上。”

张全喜说,在冬枣收获的季节,他的家庭农场雇有周边村民七八十人来帮忙分选冬枣,每天都有货车把这里的冬枣运往全国各地。

张全喜妻子:“今天深圳有一车,武汉一车,明天就是贵阳的了,咱们自己有基地,货源不足的情况下,咱们合作社的果农每天都供货,咱们都有一个群,群里通知。”

张全喜的冬枣生意是怎么做得红红火火的呢?这还要从八年前说起,那时, 张全喜还在西安周边做小本生意,2011年回家时,看到周围有人种植大棚冬枣赚了钱,而且家乡地处沙苑边缘地帯,土质、水质和气候等自然条件好,大棚冬枣皮薄、甜脆,能够提前上市,很受南方人的青睐,于是,他决心回家自主创业。第一年,张全喜就一口气建了4个钢架棉被大棚。

张全喜:“当时成熟的时候,浙江那边的客商过来进棚一看就看上了。”

结果,张全喜的冬枣卖出了一斤31块钱的好价格,当年就赚了30多万元。随后,张全喜流转村子里的一些闲置土地,建成“新禧种植家庭农场”,冬枣的种植面积越来越大了,但是一度出现了卖枣难。

张全喜:“我就自己跑到北京、上海、广州、深圳,包括杭州这些市场,推销自己的枣,拿上自己的样品,到每个市场去蹲点。”

功夫不负有心人,张全喜的冬枣终于在外地一些大的水果批发市场有了名气。2016年,依托家庭农场,老张成立了大荔新禧冬枣专业合作社,他经常给村民讲解标准化种植的规范,并严格把控质量,建立了二维码追溯系统,使用上了手机远程温湿度控制等新技术。

张全喜:“这个机器里面,就能掌控通风,包括温度,比如我定个30度,如果温度过高,就会自动把通风口升起。”

近年来,张全喜不仅把冬枣销往华润万家、沃尔玛、麦德龙等大型连锁超市,还把冬枣远销日本、俄罗斯等地。如今,张全喜的合作社发展了150多个大棚,吸收带动周边270多个农户,就在国庆节前夕,新禧冬枣合作社获得了县上十佳专业合作社的称号。

张全喜:“会更激励我把合作社办好、办强。”

目前,大荔县冬枣种植面积已达42万亩,产值突破50亿元,在全国市场占领着绝对优势。70年来,特别是改革开放以来,渭南农业农村面貌发生了翻天覆地的变化,“白水苹果” “大荔冬枣”“蒲城酥梨” “临渭葡萄”“合阳红提”五大水果区域公用品牌全部入围“2018中国果品区域公用品牌价值榜”百强榜,品牌总价值达133.18亿元。

除了现代农业的发展,被认为是新一轮科技革命重要生产工具的高科技3D打印技术也在渭南快速成长。2013年开始建设的渭南高新区3D打印产业培育基地,引进了西安交通大学、西北工业大学等高校的高精尖人才,建成了快速制造国家工程研究中心等一批国家级平台,每天来这里参观的人都是络绎不绝。

渭南临渭区西安路小学教师张文艳:“这次来特别有意义,不管是我们老师还是学生,对数字打印3D打印方面有了更深的了解。”

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